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Bière à la vapeur solaire : une étude de cas théorique sur la transition énergétique dans l’industrie agroalimentaire

energy transition

La transition vers des sources d’énergie propres dans le secteur agroalimentaire est déjà une réalité, portée par la nécessité de réduire les émissions, d’améliorer l’efficacité énergétique et de diminuer la dépendance aux combustibles fossiles. Des procédés industriels tels que la cuisson, la pasteurisation ou le nettoyage nécessitent de grandes quantités de chaleur, et la génération de vapeur par des technologies solaires s’impose comme une solution durable et rentable.

Dans cet article, nous analysons le cas d’une brasserie située à Valence qui a intégré une installation solaire thermique à concentration basée sur des capteurs linéaires de type Fresnel. Nous montrons comment cette usine couvre 10 % de sa demande thermique grâce à l’énergie solaire, évitant ainsi l’émission de 1 300 tonnes de CO₂ par an, avec un investissement amorti grâce au modèle de vente d’énergie et au soutien public.

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Alisys et GDES fourniront en tant que GME un robot permettant de caractériser les matières radioactives dans la centrale nucléaire de Garoña.

  • À l’aide d’un robot quadrupède, une solution autonome a été développée pour effectuer automatiquement des mesures de caractérisation des matériaux, des murs et des sols, dans le cadre du Plan de démantèlement et fermeture de la Centrale nucléaire Santa María de Garoña.
  • This investment in technology will enable Enresa to optimise the identification of non-contaminated areas and improve efficiency and optimise the process of measuring and characterising radioactive waste destined for the El Cabril disposal facility, while at the same time reinforcing its commitment to ALARA and to the prevention of occupational risks during dismantling tasks.

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